紅茶のティスティングからティーパーティの開き方まで
楽しい仲間とご一緒に又はプライベートレッスンで学んでみませんか?!

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初心者も大歓迎♪
マナーハウスケイズではこのような方が来られます

  • ● 紅茶は好きだけど、正しい入れ方がわからない。
  • ● 気軽に紅茶を勉強したい
  • ● もっと紅茶を知りたい
  • ● 紅茶が大好きで趣味として紅茶を楽しみたい
  • ● 何か始めたくて紅茶に興味がある。
  • ● 紅茶教室を開きたい方!(開業支援も行っております)
  • ● パン教室や、お菓子教室に紅茶教室をプラスされたい方
  • ● カフェを開設されたい方

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* British Tea Life Advisor Stage 1 *

美味しい紅茶の淹れ方

ストレートティーとテイスティング

・テイスティングの方法からストレートティーを学ぶ

オリジナルブレンドを作ろう

・ブレンドとは
・ストレートティーをテイスティングしながらオリジナルブレンドティーを作ろう
※ご自身でブレンドした茶葉20g(約8~10杯分)をお土産でお持ち帰り頂きます。

紅茶と水

・水について
・こんなに違う水の種類
・実際に淹れてテイスティングします

フレーバーティー

・フレーバーティーとは
・フレーバーティーを作ってみよう
※ご自身でお作り頂いたフレーバーティー20g(8~10約杯分)を
お土産でお持ち帰り頂きます。

全5回

¥5,000/回

(材料費込.税抜)

※British Tea Life Advisor Stage1 の修了証を発行します。

* British Tea Life Advisor Stage 2 *

ロイヤルミルクティーとは

・ロイヤルミルクティーを作ろう
・作り方のいろいろ
*ロイヤルミルティーの茶葉20gをお土産でお持ち帰り頂きます

ハーブについて

・テイスティングとともに効能などを学びます

1種類茶葉を選んで頂きます

・1種類茶葉を選んで頂きご自身でブレンドしたハーブと合わせてオリジナルハーブティーを作ります。
※ご自身でブレンドしたハーブティー20g(約8杯分)をお土産でお持ち帰り頂きます。

茶葉のお話

・茶葉とは

世界三大紅茶を知る

・世界三大紅茶とは
・テイスティングで好きな紅茶を見つけましょ

全5回

¥6,000/回

(材料費込.税抜)

※British Tea Life Advisor Stage2 の修了証を発行します。

* British Tea Life Advisor Stage 3 *

10種類の紅茶と産地

・産地別紅茶のいろいろ

アイスティーアレンジ

・紅茶とミルク・柑橘系ジュース・ミントが、グラスの中で2層に分かれる
“セパレートティー”の作り方を学びます

フルーツティー

・フルーツティーとは
・作り方(実際にフレッシュフルーツを使って作ります)

アフタヌーンティー

・アフタヌーンティーパーティーの開き方

アフタヌーンティー

・三段のケーキスタンドで実際にアフタヌーンティーパーティーをします(ランチ付き)

10種類の紅茶のティスティング

・テイスティングのこつ
※10種類20gずつ (8~10約杯分)をお土産でお持ち帰り頂きます。

全6回

¥6,700/回

(材料費込.税抜)

※British Tea Life Advisor Stage3 の修了証を発行します。

* British Tea Life Advisor *

全10回ですが、内容はSTAGE 2修了者にお知らせします。

全10回

¥7,000/回

(材料費込.税抜)

※British Tea Life Advisor の修了証を発行します。

* ディプロマ取得 紅茶プロフェッショナルコース短期 *

Professional Ⅰ Course

・紅茶の基本概念・紅茶の入れ方・ティスティング

10~15種類の茶葉の説明を受けながらティスティング。
自ら紅茶を入れて頂き、実践しながら学んで頂けます。

Professional Ⅱ Course

・紅茶の文化と歴史、紅茶の種類による正しい入れ方及びティスティング

紅茶の文化と歴史や産地を学びながら、紅茶の知識を学んで頂きます。
色々な実験を中心にティスティングをしながら楽しく学習します。

Tea Coordinator Course

・ティスティングのテストとプレゼンテーション

前回までの復習とティスティングのテスト及びプレゼンテーション。

全3回完結コース

¥165,000

(材料費込.税抜)

※各コーステキスト・茶葉10種類各20g
ティーポット(3~4人用)・ティースプーン付
※コースごとに修了証を授与
レッスン時間:10:30~16:00
※3回目は テストののち ティーコーディネーター ディプロマ証を授与。
取得後もサポート対応させて頂きます。

※ご入会の際は入会金 10,800円をお支払い頂きます。